Kok in onderwijs

Aeres hbo
Wageningen
36 uur
MBO-4
€ 2.770 - € 3.793 per maand

Wat ga je doen?

Als kok in het onderwijs ben je verantwoordelijk voor de catering binnen Aeres Hogeschool Wageningen. Jij zorgt ervoor dat studenten, docenten, medewerkers en gasten elke dag kunnen rekenen op goede, verse en met zorg bereide maaltijden en dranken. Van een lekkere lunch tot een goed verzorgd diner: jij houdt het overzicht en staat met plezier zelf aan het fornuis.

Je werkt in een klein, zelfsturend team van drie collega’s. Vertrouwen, zelfstandigheid en samenwerking staat centraal. Geen dag is hetzelfde, maar jij weet precies wat er nodig is om alles soepel te laten draaien.

Jouw werkzaamheden:

Plannen, organiseren en coördineren van alle cateringactiviteiten binnen de hogeschool.
Bereiden van lunch- en (eenvoudige) dinergerechten.
Bakken van verse lekkernijen voor de coffee corner.
Koken voor en uitserveren aan groepen tot ca. 60 personen.
Verzorgen van hapjes en drankjes bij recepties en bijeenkomsten.
Bestellen bij leveranciers en bijhouden van administratie (Excel & Word).
Toezien op hygiëne, veiligheid en HACCP-richtlijnen.

Hoe ziet jouw werkdag eruit?

Je start meestal rond 09:30 uur. Overdag wisselen voorbereiding, koken, uitgifte en overleg elkaar af. De ene dag draait alles om een drukke lunch, de andere dag kook je voor een diner of een officiële bijeenkomst.

Je werkt voornamelijk maandag t/m vrijdag, en eens in de drie weken op vrijdagavond. Je houdt zelf het overzicht en durft aan te geven wat wel en niet haalbaar is.

Je werkt 36 uur per week. De opdracht loopt van 2 maart 2026 tot en met 17 oktober 2026.

Wie ben jij?

Als kok in het onderwijs werk je gestructureerd en blijf je rustig, ook wanneer de druk toeneemt. Je schakelt snel en pakt vanzelf de leiding wanneer dat nodig is. Op de vloer ben je gastvrij en scherp: je communiceert duidelijk, en houdt contact met je gasten. Je staat stevig in je schoenen – letterlijk – want dit is een functie waarin je veel beweegt en veel staat.

Wat neem je mee:

Een afgeronde koksopleiding.
Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok.
Kennis van de HACCP-richtlijnen.
Vaardigheid in Excel en Word, zodat je administratieve taken en bestellingen nauwkeurig kunt uitvoeren.

Twijfel je?

We zijn actief op zoek naar mensen met diverse achtergronden. Weet je niet zeker of je een match bent, maar ben je gemotiveerd? We willen graag weten wie je bent en wat je te bieden hebt!

Solliciteer direct

Waar ga je werken?

Aeres Hogeschool Wageningen is een groene, duurzame en innovatieve onderwijsomgeving. Studenten, docenten en bestuur lopen dagelijks langs jouw keuken – inclusief het college van bestuur. Dat betekent: hoge verwachtingen, maar ook veel waardering voor kwaliteit en professionaliteit.

Je krijgt ruimte om mee te denken, initiatief te tonen en jouw vakmanschap zichtbaar te maken. Dit is geen anonieme bedrijfskeuken, maar een plek waar jouw inzet direct wordt gezien én gewaardeerd.

Wat bieden we jou?

Een salaris van € 2770 tot € 3793 / schaal 6, cao hbo.
Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer met een maximum van 20 kilometer enkele reis.
Je bouwt naar rato 53,50 vakantiedagen per jaar op en ontvangt 8,00 % vakantiegeld over je verdiende salaris.
Een eindejaarsuitkering van 8,33%.
Pensioenopbouw bij ABP vanaf dag 1.
Jouw persoonlijk leerplatform met gratis e-learnings, workshops en trainingen.
Doorbemiddeling bij einde opdracht of einde dienstverband.

Voordelen als je via Driessen werkt

Ons team met adviseurs staat altijd voor je klaar, ook bij vragen over plezier in je werk, mantelzorg of je financiële situatie.
Gratis opleidingen en workshops zowel online als op locatie door de beste trainers.
Betaal minder belasting met onze reiskosten-uitruilregeling.
Korting op je (zorg)verzekeringen en sportabonnement.